Hapjes € 0,90 per stuk
minimaal 100 / 10 verschillende soorten
Gevuld ei met kerrie en dille
Blokjes jonge kaas en Old Amsterdam
Grillworst gevuld met kaas
Toast met huisgemaakte tonijnsalade en verse dille
Sousje gevuld met een mouse van ham en kaas
Toast met Ardenne paté
Wrap rolletje gevuld met roomkaas en gerookte zalm
Spiesje van champignons met ailoi
Toast met filet American en uitjes
Spiesje met gemarineerde olijven
Canapé met krabsalade
Canapé met gerookte forelfilet
Komkommer gevuld met tzazikki

Luxe hapjes € 1,40 per stuk
minimaal 100 / 10 verschillende soorten
Spiesje van mozzarella, verse basilicum en cherrytomaat
Bruschetta belegd met groene pesto, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas
Dadels gevuld met ananas-monchou
Toast met cranberry pate
Parmezaantuiles met tomatensalsa
Rolletje van seranoham met rucola
Zoete peper gevuld met monchou
Puntje groente quiche
Gamba’s in aioli
Canapé met runder carpaccio
Kwarteleitje met olijven tapenade
Sla bootjes gevuld met Mediterraanse salade
(rode ui, verse basilicum, olijven en mozzarella)

Haute Cuisine € 1,90 per stuk
minimaal 50 / 5 verschillende soorten
Huisgemaakte Sushi van zalm, forel en paling met soja en wasabi
Tomaatje gevuld met Hollandse garnalen
Groene asperge topjes gerold in prosciutto met een citroenmayonaise
Wraprolletjes gevuld met Pekingeend, taugé en zoete chili
Miniblini’s met mierikswortelroom en kaviaar
Pappadums gevuld met avocado relish
Oesters met vinaigrette van rode ui, munt en komkommer